Діма Борисов відкриває поп-ап кафе в Художньому музеї
У Національному художньому музеї до середини осені працюватиме поп-ап кафе «Еней» від ресторатора Діми Борисова. Паралельно в музеї діятиме виставка «Енеїда».
Кафе запрацює 24 серпня. Тоді ж відкриють виставку, запуск якої і став причиною створення поп-ап кафе.
У кафе готуватимуть страви сучасної української кухні, переважно закуски. В меню — форшмак з яблучною пастилою, маринована фуа-гра з желе з хересу, гречані хлібці з ікрою оселедця або щуки, книші з кров'янкою і цибульним мармеладом.
Також можна буде замовити устриці та дегустаційний сет: келих вина, порцію устриць і три будь-яких страви з меню.
«Еней» буде працювати на вихідних і під час організованих кураторами виставки заходів — лекції «Гастрономічна подорож »Енеїди" і лекції про історію українських алкогольних напоїв.
Адреса: Національний художній музей (вул. Михайла Грушевського, 6)
Ціни: закуски — 30-39 грн, устриці — 59 грн, дегустаційний сет (вино, устриці і три страви з меню) — 149 грн
Фото: The Village Україна
