У будівлі Бессарабського ринку відкрилася локація постійних резидентів "Фестивалю вуличної їжі" — "П. Пельмені".

Там готують, звичайно ж, пельмені. Варені й смажені. Є класичні м'ясні — з яловичиною, свининою чи куркою. А є з лососем у чорному тісті (з чорнилом каракатиці) і з сиром дорблю в жовтому тісті (з куркумою).

До пельменів подають соуси: вершково-солодкий — для сиру дорблю, вершковий — для лосося, сирний — для м'яса.

Незабаром в меню з'являться пельмені з солодким сиром та картоплею.

З напоїв є томатний сік, пізніше в меню додадуть огірковий, базиліковий і грушевий лимонади власного приготування.

Всі види пельменів можна купити і в замороженому вигляді.

Поки що заклад працює в тестовому режимі, з 12.00 до 20.00.

Адреса: пл. Бессарабська, 2 (будівля Бессарабського ринку)
Ціни: м'ясні пельмені — 59 грн за порцію (200 г) і 180 грн за 1 кг заморожених, з лососем і дорблю — 89 грн за порцію і 300 грн за 1 кг заморожених, лимонади — 30 грн

Фото: П.Пельмени