На Печерську відкрилося кафе «Дублер» від Слави Балбека

Ксенія Коцан 13 серпня 2021
1960
На Печерську відкрилося кафе «Дублер» від Слави Балбека

На вулиці Іоанна Павла II на Печерську запрацювало нове кафе «Дублер». Це другий заклад від архітектора Слави Балбека, перший - «Дилетант» біля метро «Тараса Шевченка» - відкрився минулого року.

Новий заклад розташовується на першому поверсі житлового будинку.

«Хотів створити таке місце, де б дизайн доповнював архітектуру будинку. Де б витав дух затишній барахолки 70-х, але другорядно, сучасний світ виявляв би себе чистотою простих форм. Де інтер'єр вітає, підказує і жартує з гостем, де гості не боялися б щось зіпсувати або зламати», - розповідає про концепцію сам архітектор.

У закладі пропонують каву, є сніданки, перші та основні страви, десерти. З алкоголю - коктейлі та вино.

Ціни: французький омлет з брі та шпинатом - 125 грн, бурата з песто - 250 грн, суп з броколі та трюфельною олією - 105 грн, бейгл з лососем - 175 грн, баскський чизкейк - 115 грн, фільтр-кава - 50/60 грн, V60 - 70 грн, капучино - 65 грн, комбуча - 80 грн, коктейль «Хемінгвей» - 165 грн Адреса: вул. Іоанна Павла II, 10/1 Режим роботи: 08:30-21:00 (будні), 09:30-21:00 (вихідні) Instagram

Нагадаємо, що поблизу «Либідської» відкрилося Cafe 128 - новий проєкт співзасновника Milk Bar Олександра Прохоренка.

Читайте також: На районі: 11 закладів на Лук'янівці

Фото: Слава БалбекЧитайте нас в Telegram