На Подолі відкрили кав'ярню «Чернетка» з сирним рафом і авторським печивом

Кафе «Чернетка Coffee Shop» розпочало роботу на вулиці Нижній Вал. Заклад відкрили у співпраці з книгарнею «Bookish», розповіли БЖ засновники.

Крім класичних кавових напоїв, готують фільтр і сирний раф. Також в асортименті натуральні еко-чаї. Кожному гостю пропонують написати главу в живій книзі, яку згодом планують видати.

У кафе також пропонують десерти і домашнє авторське печиво з натуральними інгредієнтами. Також можна замовити печиво в банці «зроби сам».

Читайте також: Кращі заклади України за версією премії «Сіль»: список

Для приготування кави використовують зерно від українських обсмажувальників Мар'яна Гнідого і Анатолія Коростельова (срібний призер національного чемпіонату з обсмажування кави). Бариста проходили навчання у переможця Ukrainian Barista Championship 2020 року - Беницького Олександра.

Ціни: еспресо - 25 грн, капучіно - 40 грн, флет-вайт - 45 грн, «пряний» лате - 50 грн, фільтр - 40 грн, сирний раф - 65 грн, авторське печиво - від 15 грн / шт. Адреса: вулиця Нижній Вал, 17/8 Режим роботи: 08:00-20:00 (будні), 09:00-20:00 (вихідні)

Нагадаємо, на вулиці Рейтарській, біля станції метро «Золоті ворота», розпочав роботу заклад «Ангар». Віно об'єднує в собі формати арт-майданчика, кав'ярні і винного бару.

Фото: "Чернетка" для БЖ