На Подолі відкрився ресторан The Time з кальяном і авторськими коктейлями

Ресторан The Time почав роботу на вулиці Верхній Вал, біля станції метро «Контрактова площа».

В меню авторські страви від шеф-кухаря Єгора Потапенка. Зокрема, качина ніжка конфі з грушею під соусом «деміглас» і пюре з батату зі смородиновим соусом «пондзу» або каре баранини в зеленій паніровці з м'ятним соусом. Також можна замовити салати, супи, пасту, ризото, піцу і різні закуски.

З напоїв можна замовити вино, пиво, віскі, ром або вермут. Крім того, пропонують коктейлі від бартендера Сергія Кодацького, автора відомого шота «Зелений мексиканець» і засновника школи барменів Planet Z. Також в закладі є кальян.

Читайте також: На Подолі відкрили бар AMPM з коктейлями і кальяном

У ресторані The Time є три зали і дві сцени для виступів. Там планують проводити івенти з живою музикою.

Ціни: гребінці під соусом «шампань» - 295 грн, деруни зі слабосоленим лососем і сметаною - 139 грн, піца «Маргарита» - 165 грн, теплий салат з курячою печінкою під медово-гірчичним соусом - 159 грн, борщ з салом, часниковою заправкою і сметаною - 135 грн, качина грудка з журавлиновим мусом і карамелізованим яблуком - 345 грн. Адреса: вул. Верхній Вал 22 Режим роботи: 10:00 - 22:00

Нагадаємо, на ВДНГ відкриється ресторан Menya Musashi з японським раменом і цхеменом.

Фото: The Time для БЖ

Сподобалась стаття? Постав реакцію!
Увійдіть, щоб залишити реакцію!
Опубліковано: 09 грудня 2020