На Русанівській набережній відкрилося нове кафе «Турка». Це перший заклад мережі, що розпочав роботу в новому форматі ХS.
У кафетерії каву готують у справжній джезві (турці) на піску. Також всі десерти приготовлені за рецептами мам і бабусь натхненників закладу у власному кондитерському цеху. Напої створюють на основі безлактозного молока, а зелене зерно особисто вибирає й обсмажує сам шеф закладу Олександр Лазукін. Він каже, що кав'ярня для нього – це не бізнес, а хобі.
Інтер'єр кав'ярні у форматі XS відрізняється від інших «Турок». Заклад оформлено в жовтих, білих, коричневих і чорних кольорах. Стільниці з масиву натурального дерева, багато відкритого простору і зелені.
- Джезва – 35/40 грн Еспресо подвійний – 25 грн Американо – 25 грн Лате – 35 грн Матча – 35 грн Еклер – 35 грн Наполеон – 40 грн
Режим роботи: 09:00-21:00
У мережі домашніх кав'ярень працюють три «Турки», одна «Турка XS» і «Кава на двох» на Трьохсвятительській. Засновники закладів анонсували відкриття ще двох «Турок XS» на вулиці Саксаганського.
Нагадаємо, на Подолі розпочав роботу новий заклад Cancale Concept Bar, де подають ароматні круасани й устриці з французького регіону Канкаль.
Фото: Турка XS
