На розі Костянтинівської та Ярославської, на -1 поверсі Stories Cafe 17 вересня відкрився віскі-бар «Сухий закон». На вході немає вивіски, потрапити сюди можна тільки за допомогою офіціантів Stories Cafe.
«Ми хотіли зробити доступний бар для любителів віскі, поки в Києві це було дорогим задоволенням», – розповів співвласник «Сухого закону» Віталій Карпенко.
За алкогольну карту відповідає Платон Близнюк (GoodWine). У ній понад 40 сортів односолодового віскі: шотландський Glengoyne, ірландський West Cork Cask Strength, японський Nikka Days, а також бурбони, горілка, джин, ром.
Крім того, в барі можна замовити класичні коктейлі: Віскі сауер, Апероль шприц, Негроні. У майбутньому власники «Сухого закону» Віталій Карпенко та Михайло Новіков планують розширити асортимент коктейлів.
Складних страв у меню не передбачено. «Закуска до віскі не повинна бути складною, – говорить Віталій Карпенко, – але бажання клієнта для нас важливе, тому кожен може замовити у нас будь-яку страву з меню Stories Cafe».
У «Сухому законі» плануються навчальні дегустації про віскі від GoodWine.
Поки заклад працює у тестовому режимі, час роботи: з 9:00 до 22:00
Нагадаємо, на вулиці Січових Стрільців відкрився м'ясний ресторан «Публіцист».
