У центрі Києва, на Саксаганського, відкрився ресторан мультинаціональної кухні Saxagansky Restaurant. Це ребрендинг ресторану Vino Grad, який зачинився навесні 2020 року через локдаун.

У новому закладі змінився не лише інтер'єр, але й кухня, зокрема, з'явилося веганське меню. Відкрився маркет з крафтовими продуктами, кондитерськими виробами та напівфабрикатами для приготування вдома.

Ціни: тартар з лосося - 265 грн, теплий салат з телятиною та трюфельною сальсою - 195 грн, гарячі конвертики з домашнім сиром та травами - 120 грн, паста карбонара - 180 грн, юшка з крила ската - 165 грн, булгур на кокосовому молоці - 60 грн, рібай на сковорідці - 410 грн, дорадо на грилі - 310 грн, еспресо - 45 грн, капучино - 55 грн, лате - 60 грн, мартіні б'янко (50 мл) - 65 грн
Адреса: вулиця Саксаганського, 83
Режим роботи: 11:00-22:00

Читайте також: За шведськими поняттями: 7 шведських слів, яких бракує українцям

Нагадаємо, що на Арт-заводі Платформа відкрили бістро французької кухні Nisha. У меню можна спробувати, наприклад, тунець з буряком і гібіскусом, перловку з креветками або печений підкопчений перець з козячим сиром.

А біля "Арсенальної" відкривається друга в Києві "Реберня".

Фото: Saxagansky Restaurant