Видання Wine Spectator опублікувало щорічний рейтинг закладів із найкращими винними картами, до якого увійшов 21 український ресторан.

У списку є заклади з Києва, Дніпра, Одеси та Львівської області, пише buro 24/7.

Ресторани, що увійшли до рейтингу:

  • Artist (Дніпро)
  • BAO (Київ)
  • Bassano (Київ)
  • Bernardazzi (Одеса)
  • Bigoli (Київ)
  • Catch (Київ)
  • Coast (Дніпро)
  • De Vine Restaurant (Львівська область, комплекс Edem Resort Medical & Spa)
  • Lucky Restaurant Vinotheque (Київ)
  • Park. Art of Rest (Львівська область)
  • Piccolino (Київ)
  • Toscana Grill (Київ)
  • Trattoria Zucca (Київ)
  • Vero Vero (Київ)
  • Vino e Cucina (Київ)
  • Vinsanto Wine Bar (Київ)
  • Zafferano (Київ)
  • "Кувшин" (Київ)
  • "Мыши Бляхера" (Дніпро)
  • "Репортер" (Дніпро)
  • "Хуторець на Дніпрі" (Київ)

Київські ресторани "Хуторець на Дніпрі", "Кувшин", Vino e Cucina, Vero Vero, Trattoria Zucca, Toscana Grill, Piccolino, Bigoli, Zafferano і Catch належать одній мережі - La Famiglia.

Американське видання Wine Spectator було засновано в 1976 році. На сторінках журналів публікуються звіти про дегустації, новини в світі вина, статті про нагороди та проведені конкурси, огляди винних регіонів, рейтинги вин і т. д.

У 1981 році видання заснувало спеціальну премію для винних ресторанів – щорічно фахівці журналу строго оцінюють винні карти, професійні знання сомельє, меню ресторанів.

Фото: Bigoli, Serge Esteve