На Оболонському проспекті, 19 відкрився рибний ресторан із власним імпортом морепродуктів ЇshFish
Читайте також: На Оболоні відкрився 3B Cafe
Щотижня в ЇshFish поставляються устриці з Франції та Нідерландів, лосось із Норвегії, креветка з атлантичного океану, восьминіг із Марокко і дикий улов зі Шрі-Ланки.
Особливістю закладу є невисокі ціни на свіжу рибу авторського приготування. «У нас власний імпорт морепродуктів без посередників, що дозволяє нам робити страви доступними, без націнок», – розповіли в ресторані.
Авторське меню для закладу розробив Іван Міланович, випускник паризької кулінарної академії Le Cordon Bleu і переможець проєкту «МастерШеф-8».
В ЇshFish рекомендують спробувати роли без рису, восьминога су-від і морського чорта з карі та кокосовим молоком.
Де: просп. Оболонський, 19
Читайте частіше
