Птушкін і Кацурін випустили гід їжею Закарпаття: відео
Ресторатор Міша Кацурін та ведучий Антон Птушкін випустили новий епізод свого гастрономічного шоу. Він присвячений їжі Закарпаття.
У випуску Птушкін і Кацурін спробували каву з кардамоном у джезві в захованій лісовій кав’ярні, відвідали вегетаріанський ведичний заклад, де скуштували закарпатську кукурудзяну кашу зі шкварками з копченого сулугуні та оселедець під шубою. Крім цього, ведучі побували на верхівці гори Гимба, де спробували місцевий Іван-чай і млинці з брусницею.
У закарпатській колибі Птушкін і Кацурін їли традиційну єврейську страву човлент. А в шато “Чизай” ведучі спробували французьких равликів з закарпатським вином.
У місті Берегово Міша Кацурін скуштував страву з угорським корінням під назвою лоці. У Клячаново ведучі спробували коров’ячі рубці, а в Ужгороді гомбовці.
Фото: скриншот з відео на YouTube
