Що приготувати на Helloween: 13 моторошних рецептів з TikTok

Геловін 2022 точно обіцяє бути моторошним, тож радимо запастися свічками у разі віялових відключень, заспокійливим на випадок зустрічі з власними декораціями у темряві і головне — не ігнорувати сигнали повітряної тривоги

А щоб було яскраво та жахливо смачно, ми зібрали 13 ідей з трендів TikTok. Тут смажені крильця кажанів, картопляні привиди та лячні коктейлі.

Закуски

Інгредієнти:

• рисовий папір (краще квадратний)
• сирі спагетті
• чорний харчовий барвник
• рослинна олія
• сирна намазка

Mummy Hot Dogs

Інгредієнти:

• листкове тісто
• сосиски
• цукрові очі

Смажені пальчики

Є тисячі способів приготувати пальчики–закуски, але ми вибрали найпростіший.

Інгредієнти:

• вершкове масло – 110 г
• цукор – 120 г
• яйце – 1 шт.
• розпушувач
• борошно – 300 г
• ванілін або ванільний цукор
• алкалізований какао
• мигдаль
• молочний шоколад та какао для декору

Перці-дзвоники для намазок

Соуси і намазки до фінгер–фудів подавати куди цікавіше, якщо замість соусниць використати звичайний солодкий перець, правда, з деякими апдейтами. Спробуй!

Видали з перчики насіння, виріж очі та рот, наповни улюбленими намазками або соусами і подавай з рештою закусок: горішки, ковбаски, сир і т.д.

Картопляні привиди

Інгредієнти:

• картопля в мундирі
• олія
• улюблені прянощі

Основні страви

Інгредієнти:

• маленький гарбузик хоккайдо
• фарш
• улюблений сир
• улюблені прянощі

Мізки із лосося

Інгредієнти:

• свіжий лосось (або слабосолений)
• відварений рис
• крем–сир
• авокадо

Десерти

Інгредієнти:

• орео
• білий шоколад
• молочний шоколад
• дерев’яні палички

Привиди з попкорну

Інгредієнти:

• попкорн
• білий шоколад
• цукрові яйця

Коктейлі

Інгредієнти:

• 1 міра вишневої наливки
• ½ міри сиропу Grenadine
• 5 мір Кока-Коли
• лід
• Змішай та прикрась на свій розсуд.

Інгредієнти: Для “ока” з лічі

• 1 фрукт лічі
• 1 велика чорниця
• червоний гелевий харчовий барвник

• 60 г джину
• 15 г лікеру з квітів бузини (можна використовувати St-Germain)
• 30 г свіжовичавленого соку лайма
• 30 г сиропу лічі (з консервованого лічі)
• 4-5 крапель зеленого харчового барвника

Інгредієнти:

• 30 г горілки
• 60 г ожинового лікеру
• 1/2 чайної ложки активованого вугілля
• 1 чайна ложка соку лайма
• дрібка апельсинового біттера
• 1 чайна ложка простого сиропу
• Ожина і розмарин для гарніру

• 1 склянка червоного вина
• 1/2 склянки ожини
• 2 ч.л цукру
• 30 г горілки

А тепер час коктейлю: додай всі інгредієнти в шейкер і струси. Перелий у келих купе. Прикрась ягодами ожини та гілочкою розмарину.

Blackberry Margarita Smash

Інгредієнти:

• 8 ягід ожини
• 30 грамів гранатового соку
• листочки свіжої шавлії
• 30 грамів нектару агави
• 30 грамів соку лайма
• 60 грамів мескаля
• лід

Источники: instructables.com, shuba.life, emilyfabulous.com, homemadehooplah.com, themainstreetmouse.com, littlesunnykitchen.com, notquitenigella.com, 30seconds.com, peachestopeaches.com.