Макро Черветті ділиться рецептами коктейлів, які легко приготувати вдома.

Белліні

Інгредієнти:

  • Персики
  • Персиковий сік
  • Ігристе сухе вино (Prosecco)
  • Малиновий сироп

Як готувати:

Крок 1. Почисть персики – дістань кісточку, зріж шкірку. Кинь їх у блендер і зроби у пюре.
Тепер його треба процідити, щоб не було зайвих волокон.
Це вимагає часу, але зусилля себе виправдають.

Крок 2. Додай до пюре трошки малинового сиропу або соку, щоб колір пюре став ніжно-рожевим.

Крок 3. До пюре влий Prosecco, охайно перемішай і налий в келихи “флют” (вузькі високі келихи для ігристих вин). Насолоджуйcя!

Пінья Колада

Інгредієнти:

  • Сік ананасу – 90 мл
  • Ром темний – 30 мл
  • Кокосове молоко – 50 мл
  • Лід – 40 г

Як готувати:

Крок 1. Поєднай усі інгредієнти, перемішай їх.

Крок 2. Налий у гарний келих. Готово! Пий через соломинку)

Aperol Spritz

Інгредієнти:

  • Оливки
  • Апельсин
  • Біле сухе вино або сухе ігристе (Prosecco)
  • Лікер Aperol
  • Газована вода
  • Лід

Як готувати:

Крок 1. Наріж апельсин кільцями, а потім розріж їх навпіл.

Крок 2. До винного келиху кинь декілька шматочків льоду, додай апельсинове півкільце.

Крок 3. Тепер черга білого вина. Вино має бути ароматним, фруктовим, трохи вислим. Налий його до половини келиху.

Крок 4. Додай Aperol – стільки, щоб колір напою став яскраво помаранчевим. Все!