10 жовтня російська армія здійснила серію ракетних ударів по Києву, внаслідок яких загинули та постраждали люди. А також постраждали будівлі музеїв, установ, житлові будинки та ресторани.

На прикладі Pastateca, Aroma Espresso Bar і Takava розповідаємо про те, як їхні команди пережили обстріл і що з ними відбувається зараз.

Pastateca

Pastateca розташована на вулиці Льва Толстого, неподалік від парку Шевченка. Максим Храмов, співвласник закладу, говорить, що якимось дивом руйнування виявилася незначними, а вже у вівторок заклад відновив роботу:

"Ми постраждали не так, як сусіди, у яких повилітали геть всі фасадні вікна. У нас сильно пошкоджене одне вікно, ще у двох склопакетах утворилися щілини, через які у нас в закладі тепер є додаткова природна вентиляція. На щастя, вдалося домовитися зі спеціалістами з передмістя щодо ремонту за прийнятними цінами, тож загальну суму збитків оцінюємо в кілька тисяч гривень".

В момент обстрілу в ресторані було дві працівниці: "Вони поводилися дуже мужньо. Спочатку лягли на підлогу, а потім перейшли у внутрішній двір: там є приміщення з міцними стінами. Коли вибухи закінчилися, команда прибрала штукатурку з підлоги. Люди зібралися всією зміною, поснідали разом та випили по 50 грамів за перемогу і розійшлися до наступного ранку".

Вже у вівторок заклад відкрився для гостей. Більш того, навіть з оновленим сезонним меню.

Тож найкращий спосіб підтримати – це зайти в гості.

Хоча Максим зазначає, що кількість гостей зменшилася на 40% проти минулого, більш спокійного тижня, постійні гості все одно приходять в Pastateca.

Aroma Espresso Bar

Заклад Aroma Espresso Bar на Жилянській, 75 постраждав більше.

Анна Вайнштейн, заступниця генерального директора, розповідає: "Збитки ми оцінюємо приблизно у 200 000 гривень. Ніхто з команди, на щастя, не постраждав. Персонал перебував в укритті".

Поки важко сказати, коли заклад зможе відновитися.

Аби підтримати компанію, Анна радить заходити в гості в заклад Aroma Espresso Bar, що вцілів (Ділова, 5) та донатити на ЗСУ.

Takava Coffee-Bufet

Один з закладів мережі кав’ярень Takava Coffee-Buffet також розташований на Жилянській. 

10 жовтня команда повідомила, що від вибухів розбилися вікна і посуд. Працівники закладу, на щастя, не постраждали.

14 жовтня після того, як команда навела лад у приміщенні, кав’ярня вже повернулася до роботи.

В закладі кажуть, що найкращий спосіб підтримати – це посміхнутися команді та придбати "каву для Ніни".

"Кава для Ніни" – це волонтерська ініціатива Takava зі збором коштів на відновлення будинку жительки села Лукашівка пані Ніни.

 

Фото: takava_coffeebuffet, Максим Храмов, pastateca_rest, Aroma Espresso Bar UA, Яаков Лившиц.