Краще за тиждень: бум нових закладів, вейкбординг та концертний березень
Эту неделю невольно пришлось посвятить гастро-новостям, ведь в Киеве открылось много новых заведений.
Мы сделали подборку баров, кофеен, ресторанов и гастро-пабов, которые появились в январе-феврале. Их оказалось немало.
За первые дни марта новых заведений тоже успело прибавиться. На Бессарабке заработал ресторан бессарабской кухни Димы Борисова. Недалеко от него открыли магазин-кафе разливного пива гуцульской крафтовой пивоварни «Ципа».
В рубрике Bla bla bar заведения, в которых душевнее всего пьется, нам советовал Сергей Климов, основатель винного бара Like a local's и Kyiv Food and Wine Festival.
И так уж сложилось, что в рубрику «От создателей» на этой неделе также попал ресторан — Fabbrica, где итальянские блюда готовят из фермерских украинских продуктов. Два года назад первую Fabbrica в Ивано-Франковске открыла компания Юрия Филюка «23 ресторана». Место успело стать культовым. А в январе 2017 такое же заведение появилось в Киеве.
На этом о еде все. Идем дальше.
Мы не пропустили топ-тему недели — обвал Шулявского моста. Показали, какой могла быть транспортная развязка на Шулявке, если бы воплотили в жизнь один из трех проектов ее реконструкции. Первый разработали еще в 2007 году.
Поговорили с сооснователем компании деревянных 3D-конструкторов UGEARS о том, как организовал экспорт продукции в 40 стран, сколько дизайнеров работает в компании и сколько времени необходимо для создания модели.
А владелец спортклуба ЕБШ рассказал о своем увлечении экстремальным вейкбордингом и дал советы новичкам.
В новом выпуске «Крутознавства» — истории реальных Бэтменов, обложки, инфографики, толерантная кола и котики. То есть самые интересные новости о культуре, обществе, музыке, дизайне, технологиях и прочем, что точно захочется рассказать друзьям.
Концертная весна будет бурной. Интеллигентная британская поп-дива, дрэдастый рэпер в компании рок-группы, перспективная соул-исполнительница из Южного Лондона, презентация первого за 10 лет альбома 5'NIZZA и ещё много всего интересного в нашей ежемесячной подборке.
А здесь и сейчас можете послушать плейлист от Юрия Березы, редактора Karabas live.
В рубрике «Другой город» на этой недели был гайд по лучшим барам, ресторанами клубам Вильнюса. А если будете в Нью-Йорке надолго — можете остановиться в коливинге, который там открыли украинцы.