Ресторатор Діма Борисов випускає книжку для дітей «Як відкрити ресторан»

Ресторатор Діма Борисов разом з письменницею Машою Сердюк випускають книжку для дітей «Як відкрити ресторан. Магічний посібник від Діми Борисова» - дитячий путівник з ресторанної справи.

У книжці Дмитро Борисов розповів про пошук інвестицій, бізнес-моделі, планування кухні та мотивацію команди. Текст оформила письменниця Маша Сердюк, а ілюстрації створювала Тетяна Калюжна.

«Тут все дуже серйозно, максимально корисно, але водночас весело. Переглядаю зміст і розумію, що такий »магічний посібник« став би в нагоді багатьом дорослим також», - коментує Борисов.

Книжку випустить видавництво «Моя книжкова полиця». Зараз можна оформити передзамовлення, а придбати - з 28 травня 2021 року.

Нагадаємо, що видавництво «Основи» планує відкрити в Києві книгарню з баром уже в травні цього року.

А на даху бібліотеки Шевченка в Києві облаштують терасу з місцями для відпочинку та роботи.

Фото: «Моя книжкова полиця»