На Бессарабці відкривається бургерна Mimosa Brooklyn Burger

Ксенія Коцан 25 серпня 2021
1030
На Бессарабці відкривається бургерна Mimosa Brooklyn Burger

На Бессарабській площі почала працювати бургерна Mimosa Brooklyn Burger від власників Mimosa Brooklyn Pizza та Fish & Pussycat. Формат закладу визначають як «нью-йоркська бургерна».

Окрім бургерів, у закладі можна замовити закуски, салати, основні страви та супи, десерти, а також вино та коктейлі.

Як розповіли в закладі виданню The Village Україна, шеф-кухар Дмитро Дудін розробив власний рецепт булочок із командою Mimosa Bakery, і тепер для бургерів використовують виключно веганський хліб.

У закладі 70 посадкових місць, а також відкрита кухня, так що гості мають можливість спостерігати за процесом приготування страв.

Ціни: фірмовий Mimosa-бургер з грюєром - 275 грн, чікен бургер - 180 грн, fish бургер з риби меч - 360 грн, веган бургер - 250 грн, кукуруза на грилі з песто і фетою - 105 грн, гаспачо з крижаного кавуна - 155 грн, мак-ен-чіз з беконом та халапеньо - 175 грн, кокосове крем-брюле з ягодами Адреса: Бессарабська площа, 2 Режим роботи: 12:00 - 23:00 Instagram

Нагадаємо, що на «Золотих воротах» відкрилася італійська траторія Circolo Centrale. У закладі пропонують традиційні італійські страви, десерти та алкоголь.

Читайте також: Шість київських закладів претендують на премію Restaurant & Bar Design Awards 2021

Фото: Студія дизайну BelenkoЧитайте нас в Telegram