Киянка Анна Прокоф'єва створила платформу The-Chef, яка допомагає знайти кухаря на випадок, коли на приготування немає часу і сил.

Зареєструватися на сайті можуть як професійні кухарі, так і аматори, повідомляє "Наш Киев". Зараз на платформі вже близько сотні кухарів із Києва, Львова, Одеси, Дніпра, Харкова та Чернігова. Вони можуть приїхати і приготувати сніданок, вечерю, десерти, вегетаріанські та екзотичні страви. Також можна замовити доставку вже готових страв. Замовники і кухарі мають можливість залишати відгуки один про одного.

"Уявила ідеальне застілля, де є пхалі, лобіо з квасолею, курча табака, долма та інші страви. Розуміла, що якщо все буду готувати сама, потім не захочеться ніякого дня народження, я дуже втомлюся. Подумала, що було б чудово запросити якусь "тітоньку Ніно" – вона прийде і допоможе приготувати ті страви, на які у мене не вистачить сил", – розповідає авторка проєкту про ідею.

На платформі є 11 категорій: "День святого Валентина", "Сніданок", "Екзотичні страви", "Кулінарний майстер-клас", "Торти та солодощі", "Зустріч великої компанії", "Готові страви на замовлення", "Кейтеринг", "Пікнік на природі", "Вечеря на двох" і "Вегетаріанські страви". На сайті також можна вибрати відомого кухаря з ресторану або навіть запросити його провести майстер-клас.

Щоб скористатися сервісом, потрібно зареєструватися та надіслати кухареві запит, вказавши необхідну дату. Потім той передзвонить для обговорення деталей замовлення. В описі страв кухарі вказують, що з інструментів і техніки їм потрібно для роботи.

Ціну послуги формує виключно кухар. Це може бути вартість години роботи або мінімальна сума, за яку він візьметься готувати. Продукти може купити як сам кухар, так і замовник. Іноді їхня вартість вже входить до суми замовлення. Якщо ж продукти оплачуються окремо, кухар надає чек.

Зареєструватися як кухар може будь-хто, спеціальної освіти не вимагають. Потрібно заповнити анкету, вказавши досвід роботи, нагороди (якщо є), на приготуванні яких страв спеціалізуєтесь. Також є можливість перевірки паспортних даних і санітарної книжки. Вводити їх не обов'язково, але ті, хто проходять перевірку, отримують спеціальний значок авторизації даних в особистому акаунті. Крім цього, у кожного кухаря на сторінці є календар робочих днів.

Зараз платформа повністю безкоштовна, комісії з замовлень немає. Поки що сервіс не поділяє кухарів на професіоналів і любителів. Але в майбутньому хочуть виділити в окрему категорію ексклюзивних кухарів, іменитих фахівців і лауреатів міжнародних конкурсів.

Авторка проєкту Анна Прокоф'єва хоче вийти з ресурсом в інші країни після відпрацювання моделі в Україні. Також у планах – розробка мобільного додатка.

Фото: "Наш Киев"

Читайте частіше

смарт хаус