«Удень Guilty фактично працюватиме як кав’ярня, куди можна буде забігти за круасанами й хамоном, а також на бранч, ланч і бізнес-ланч. Увечері, звичайно, це буде камерний винний бар, де можна буде випити вина і поїсти», – розповіла нова команда виданню Barout.

Також заклад працюватиме як магазин. Там можна буде купити вино, сир, хамон і деякі інші продукти.

Крім цього, у закладі хочуть розширити винну карту. Зокрема, додати натуральні та біодинамічні вина. У Guilty планують проводити заходи на кшталт презентацій, вечірок і окремих подій. «Співпрацюватимемо з молодими українськими художниками, влаштовуватимемо виставки», – відзначають власниці.