27 червня на Подолі відкрився заклад ПТАХА. Його відкрили два столичних ресторатора – Євген Вишневський ("В Ребро", RollHouse) і Віталій Кириченко (бар Pink Freud). 

Меню ресторану містить страви різних країн світу, приготовані з птиці. Тут є тікі масала з куркою і рисом (140 грн), терін зі страусиної печінки та чатні з болгарського перцю (135 грн), карбонара з беконом з індички (135 грн), тако з курчам і овочами (135 грн) і качка "Пекін стайл" (550-990 грн), бургери і стейки зі страусиного м'яса (від 215 грн). Також у закладі самі випікають домашнє печиво і хліб: на заквасці, з цукіні та сиром чеддер і солодкий банановий хліб.

Окремий розділ меню складають сніданки – їх будуть подавати до 16:00. Пропонують страви з яєць, випічку і гарячі напої за системою unlimited. 

Меню розробив бренд-шеф закладу – Євген Вишневський. А Віталій Кириченко попрацював над винною та коктейльною картами. Також у ПТАХА пропонують авторське крафтове пиво.

Де: вул. Ігорівська, 5

Читайте частіше

диван pufetto купить
витамин д amway