Борисов відкриє у Вінниці незвичайний історичний паб «Кінь у протигазі»

29 вересня на вулиці Симона Петлюри у Вінниці відкриється паб сім'ї ресторанів Діми Борисова «Кінь у протигазі».

Читайте також: Все по 33: на Софіївській відкриється друга «Цветочная мафия»

Над створенням пабу працювали також вінницькі історики: його інтер'єр і меню присвячені подіям початку ХХ століття, коли Вінниця кілька разів ставала столицею УНР.

У закладі буде два зали. Перший зал, офіцерський, нагадує вишукані заклади початку ХХ століття: на стіні безліч мініатюр, старовинні фото, листівки та малюнки. А також зображення коней у протигазах і навіть «Грушевського-Ктулху». На дзеркалі – сліди від куль.

Другий зал – солдатський. З високими дерев'яними столами, високими стільцями з сідлами та справжнім кулеметом.

У меню: форшмак із дунайського оселедця, бігос із копченостями, український борщ, міністерська печеня з яловичини, кнедлі з індичкою та лісовими грибами, чорноморські мідії.