Як за 5 хвилин приготувати корисне бананове морозиво

Шеф-кухар Марко Черветті поділився з БЖ дуже простим та швидким рецептом корисного морозива з бананів. Вже час відкривати сезон!

Інгредієнти:

• Банани – 5-7 штук
• Мигдальне молоко – 200 мл
• Цукор – 50 г

Як готувати:

1. Заздалегідь почисть та поріж банани, виклади їх у пакет і заморозь.
2. Дістань банани з морозильної камери, переклади у глибоку тарілку, додай цукор і мигдальне молоко. Збий до однорідного стану.
   
   Лайфхак від Марко: мигдальне молоко можна приготувати власноруч. Для цього потрібно замочити 100 грамів мигдалю на ніч та почистити його від шкірки. Змішати мигдаль з літром води, перебити у блендері та процідити. Все, мигдальне молоко готове.
3. За бажання морозиво можна прикрасити тертим шоколадом, збитими вершками тощо.