Мексиканська орчата: корисний напій з вівсянки

Мексиканці знали, як освіжатися в літні дні. При чому, як робити це смачно та з користю. Вони готували орчату! Мандрівник, гедоніст та бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті якраз нещодавно повернувся з експедиції до Мексики та привіз чудовий рецепт.

Інгредієнти:

• Вівсянка - 90 г (4 ст. ложки)
• Цукор - 36 г (1,5 ст. ложки)
• Вода - 250 г
• Молоко - 70 мл
• Кориця
• Лід

Як готувати:

1. В блендері треба змішати вівсянку, цукор, корицю, молоко, лід та воду. Збити до однорідної консистенції.
2. Процідити суміш через сито. Все! Велична орчата готова.