На Печерську назавжди закривається раменна від Жені Михайленка

Ксенія Коцан 14 червня 2022
5167
На Печерську назавжди закривається раменна від Жені Михайленка

Заклад Ramen 2.0 (колишній Banh Mi vs Marketing) на вулиці Цитадельній, 6/8 на Печерську зачиняють назавжди. Про це повідомив шеф-кухар Женя Михайленко.

«У 2020 році під час пандемії саме завдяки цій локації ми змогли налагодити службу доставки, яка дозволила бізнесу підтримувати життєздатність під час локдаунів. З 24 лютого 2022 року саме завдяки цій локації ми змогли об'єднатись з нашими працівниками, бути у безпеці та приготувати більше 300 000 порцій їжі для наших захисників... Це було, на жаль, коротке, але насичене і точно плідне життя. Вважаю цю жертву необхідною але не марною», – зазначає Михайленко.

У Києві продовжують працювати інші заклади мережі Food vs Marketing:

  • Ramen vs Marketing (пров. Хрестовий, 8/9): 11:00 – 20:00 (щодня)
  • Ramen vs Marketing (вул. Костянтинівська, 2а): 12:00 – 20:00 (щодня)
  • Ramen vs Marketing (вул. В. Гетьмана, 10/37а): 12:00 – 20:00 (щодня)
  • Coffee vs Marketing (пр-т П. Тичини 20б): 09:00 – 19:00 (ср-пт), 10:00 – 20:00 (сб-нд).
В'єтнамська бутербродна Banh Mi vs Marketing на Цитадельній відкрилася у 2017 році. Пізніше заклад перейменували у Ramen 2.0 та, окрім в'єтнамських сендвічів Banh Mi, почали подавати рамен, суп фо, рісові тарілки, салат тощо.

Фото: Женя МихайленкоЧитайте нас в Telegram