Український ресторан Veselka відкрив третій заклад у Нью-Йорку
Культовий український ресторан Veselka відкрив третє кафе в Нью-Йорку.
Заклад запрацював у Вільямсбурзі, повідомляють у соцмережах Veselka.
У червні тут готуватимуть пастроги — смажені вареники з пастрамі від Katz’s Delicatessen. До них подають український брют.
Кафе працюватиме з середи до неділі. Воно має терасу та внутрішні посадкові місця.
Ресторан Veselka у Нью-Йорку заснували у 1954 році двоє українських біженців Володимир та Ольга Дармохвали. Це досі сімейний ресторан, яким наразі керує їхній зять – Джейсон Бірчард.
Раніше ми писали, що про культовий український ресторан Veselka у Нью-Йорку зняли документальний фільм. До створення фільму доєднався також актор Девід Духовни, який виріс біля ресторану, розташованого в кварталі "Маленька Україна" на Манхеттені.
У 2023 році кіоск із українською кухнею від Veselka запрацював на нью-йоркському вокзалі Grand Central.
Фото: Veselka
