Київський заклад отримав відзнаку від авторитетного ресторанного гіда

Київський ресторан Positano отримав відзнаку від авторитетного італійського ресторанного гіда Gambero Rosso. Про це повідомили у пресслужбі Fozzy Group.

Gambero Rosso щорічно оцінює міжнародні ресторани за чотирма категоріями: вишукані страви, бістро і тратторії, піцерії та винні бари або карти вин.

До переліку закладів італійської кухні увійшов й київський ресторан Positano в ТРЦ Silver Breeze.

Ресторан Positano заснований у 2016 році, це проєкт компанії Fozzy Group. Меню закладу розроблено бренд-шефом мережі «Сільпо» Марко Черветті спільно з всесвітньо відомим піцайоло Неаполя Енцо Кочча. У закладі подають традиційну неаполітанську піцу з дров'яної печі та автентичні страви амальфітанського узбережжя.

Цього року Positano втретє увійшов до рейтингу 50 кращих піцерій Європи та став єдиним українським закладом у цьому списку.

Читайте також: Дизайн київського ресторану переміг у міжнародному конкурсі Architecture Masterprizе

Фото: Positano