Неподалік вокзалу відкрилася кав'ярня “Бла Бла Кава”: подають каву “Бавовна”, тости і вино

Неподалік вокзалу, на вулиці Петлюри, 22, відкрилася кав'ярня “Бла Бла Кава” з авторськими кавовими напоями, десертами, тостами та вином.

Заклад працює у тестовому режимі. Офіційне відкриття відбудеться 19 листопада о 16:00.

Засновники кав'ярні – Алла та Костянтин Савіни (Decaf, Грушевс'кий).

У “Бла Бла Каві” готують на каві від обсмажчиків Radio Kava з Києва, які постферментують каву в діжці з під віскі.

У меню – фільтр, V60, Chemex, Аеропрес, лате, капучино, флетвайт та авторська кава «бавовна» за оригінальний рецептом. “Це вибухове поєднання кави, вершків та тростинного цукру”, – кажуть автори.

З їжі пропонують 4 види тостів:

– авокадо тост з фетою, в'яленими томатами та трюфельною олією,

– хумус тост з каперсами,

– авокадо тост з лососем унагі

– тост з хамоном та крем сиром

Адреса: Петлюри 22 Години роботи: 8.30 – 21.30 Ціни: чай, матча, масала – 50 грн. Фільтр: батчбрю – 50 грн, воронка, аеропрес – 100 грн, айриш – 150 грн. Капучино – 55, бавовна – 80 грн, лате – 60 грн, еспресо – 40 грн. Тост з хумусом – 80 грн, з лососем – 180 грн, з хамоном – 150 грн.

Раніше ми писали, що на Великій Васильківській відкрили другий заклад Ponchyk Boy.

Фото: bla.bla.kava

Сподобалась стаття? Постав реакцію!
Увійдіть, щоб залишити реакцію!
Опубліковано: 18 листопада 2022