Українська компанія Raketa запустить в Києві Virtual Food Hall, який об'єднає в собі ресторани і різні сервіси доставки. Простір планують відкрити до весни 2021 року, повідомили БЖ представники компанії.
Virtual Food Hall об'єднує в собі формати Cloud Kitchen, який орієнтований на доставку, і Food Market - харчування всередині приміщення. До роботи над дизайном інтер'єру залучили Balbek Bureau архітектора Слави Балбека (Food Market в Одесі та Києві).
Читайте також: На Подолі відкрили тату-студію з дизайном від Balbek Bureau
Зал для відвідувачів буде розрахований на 60 посадкових місць. Замовлення можна буде зробити в одному місці за допомогою сенсорних екранів. У фудхолі будуть представлені страви різних кухонь і форматів. Зокрема, піца, суші, бургери, азіатська кухня, десерти, салати.
Перший простір буде знаходиться біля метро "Позняки" на вулиці Лариси Руденко. За словами представників компанії, формат планують розвивати в Україні та інших країнах.
У минулому році компанія запустила мережу власних кухонь. Всі вони знаходяться в Києві і розташовані в різних районах. На Бессарабці, Нивках і Подолі організовані Dark Kitchens. На Троєщині - Cloud Kitchen, де в одному приміщенні зібрані Dark Kitchens від Raketa, а також кухні ресторанів-партнерів.
Нагадаємо, український сервіс Raketa змінив назву на Rocket і вийшов на міжнародний ринок.
Фото: Raketa для БЖ
