Міша Кацурін випустив відеогід про їжу Варшави і Кракова

Київський ресторатор Міша Кацурін випустив відеогід про їжу Польщі. Як і у попередньому випуску, тут немає Антона Птушкіна. Але як каже блогер у відео, замість нього «є інший відомий любитель покритикувати їжу» – Надя Дорофєєва.

Зазначається, що цей гід є подякою сусідам з Польщі та водночас гідом для тих українців, які тимчасово проживають у цій країні.

У випуску Кацурін досліджує різноманітні аспекти кухні польської столиці. Наприклад, можна дізнатися про бутерброди довжиною 40 сантиметрів, суп із качиною кров’ю, деруни з цукром, тощо.

Чимало часу присвячено стритфуду: це осципек, пайда, трдло та багато іншого, що можна придбати на вулицях Варшави до 5 євро.

Також досліджується питання того, чому пірогі руські мають саме таку назву. У випуску глядачів чекають такі страви, як пизи, журек, чорна ікра з кропом і вафлі пікнатної форми.

Одна з основних частин присвячена японцю Дай, який переїхав у Польщу з Осаки та готує вуличну їжу.

Нагадуємо, що раніше випуск Міша Кацурін зняв разом із Антоном Птушкіним і він був присвячений їжі Києва.

Фото: скріншот із відео

Сподобалась стаття? Постав реакцію!
Увійдіть, щоб залишити реакцію!
Опубліковано: 06 березня 2023