Савелій Лібкін відкрив у Києві м'ясний ресторан «Стейкхаус»

Одеський ресторатор Савелій Лібкін відкрив у Києві двоярусний м'ясний ресторан "Стейкхаус".

Зовні немає ніякої вивіски, прохід у «Стейкхаус» — через м'ясну лавку.

Двоярусний зал швидше нагадує промзону: офіціанти возять по рейках візки зі стравами, кухарі працюють на відкритій кухні. Одна зі стін викладена трьома тисячами винних пляшок. Дизайн створив архітектор Денис Беленко.

В меню — шаурма-стейк, який подається з буряком і хріном; бургер з котлетою з яловичих потрухів; пузо бичка з пюре із зеленого горошку. Також є несолодкі еклери з начинками з телячих мізків або рубаних потрухів курчати.

На десерт пропонують медовик з кремом з чорного трюфеля і шоколадний торт з морозивом із м'яти. З напоїв — кава, свіжовичавлені соки і коктейлі.

Адреса: вул. Володимирська, 49а
Час роботи: щодня з 10:00 до 24:00
Ціни: телячі мізки, петрушка і зелений mayo — 75 грн, салат з печеного баклажана, шпинату з азіатською заправкою — 140 грн, стейк тартар, крем із зеленої цибулі та васабі — 280 грн, кролик-біфштекс з цвітною капустою зі тхіною — 190 грн, рибай на кістці — 180 грн, десерти — 120 грн