На Великій Васильківській розпочав роботу новий заклад O’Plich. Він позиціює себе як бістрономію, гастрономічну лавку та "простір, що об’єднує".

Тут велике меню сніданків, які подають до 15.00: яйця-пашот з йогуртом, песто та печеними тостами, скрамбл смореброд з карамелізованою морквою, яйця Бенедікт з куркою, лососем та мортаделою, крок-мадам, сирники та френч-тости. 

До сніданків безплатно подають фільтр-каву або келих ігристого вина.

В основному меню – "їжа для гедоністів": смореброди, різноманітні стартери, якими можна ділитися з друзями, муси та кілька основних страв, серед яких соте з кальмара з картоплею, скандинавський суп-рагу грітта, риба кінг-кліп в кокосовому молоці.

Крім того, тут велика карта коктейлів (зокрема, "ранкові коктейлі" - як окрема категорія), вино, сидр, крафтове пиво та міцні напої.

В гастрономічній лавці можна замовити різноманітні продукти від локальних виробників. Наприклад, сири з молока буйволиць від еко-ферми TasBio.

Адреса: Велика Васильківська, 48
Режим роботи: 10:00 – 22:00
Ціни: яйця Бенедикт з куркою – 275 гривень, запечений смореброд з м’яким сиром Брі, карамелізованою грушею та свіжою лохиною – 155 гривень, камамбер запечений в тісті – 295 гривень, домашні пухкі сирники з карамелізованими яблуками з корицею – 225 гривень, скандинавський суп-рагу на рибно-томатному бульйоні з судаком та морським окунем – 265 гривень.

Раніше ми писали, що біля Бессарабського ринку відкрилась друга кав’ярня харківської мережі Sweeter.

Фото: oplich.gastro