На Великій Васильківській, 55 відкрився ресторан середземноморської кухні з французьким акцентом Sorbonne Restaurant. Його відкрив ресторатор Олег Шейнкер, партнер мережі ресторанів Family Grill, керівник ресторану Benjamin's.У меню є устриці, тартар із лосося з манговим чатні, тартар із мармурової української телятини, карпачо з телятини із сиром трюфеля, чорноморський бичок, рапани, мідії, рибні кнелі на пару з єрусалимським пловом, гаспачо з полуниці з морозивом.Ціни: устриці – 29 грн, тартар – 125 грн, салат Цезар – 125 грн, чорноморський бичок – 69 грн, чізкейк – 120 грн, гаспачо з полуниці з морозивом – 90 грн
