На Позняках відкрився пивний ресторан з дизайном від Слави Балбека

2638
БЖ

На вулиці Княжий затон, 21 відкрився пивний ресторан Foodoo, дизайн якого розробляло бюро архітектора Слави Балбека. Це новий проект засновників мережі пивних пабів This is Пивбар.

Заклад позиціонує себе як пивний ресторан нового формату – із демократичними цінами та швидким обслуговуванням.

«Ми переосмислили концепцію пивних ресторанів і створили свій власний Космос – Fast Beer Dining. Зі смачною їжею, якісним пивом, бездоганним сервісом, доступними цінами та швидкою доставкою», – говорять у закладі.

Головний акцент роблять на демократичних цінах – у Foodoo можна поїсти вдвох на 250 грн. У меню – бургери за 39 грн, пельмені – за 29 грн, піца – за 89 грн. Із закусок – креветки, сирні палички, в'ялене куряче філе, насіння і горішки.

«Таких цін вдалося досягти за рахунок автоматизації процесів, а не за рахунок зниження якості сировини», – говорять у закладі.

У пивній карті – бочкове і пляшкове, світле та темне пиво. Зі світових брендів – Heiniken, Amstel, Krusovice, Oettinger, Edelweiss, ірландський Murphy's. З українських – Перша приватна броварня, Радомишль. Є крафтове пиво від Varvar і Copper Head. Також у меню є сидр та ігристе вино.

Над меню працювали шеф-кухар італієць Роберто Армаролі та бренд-шеф мережі ресторанів This is Пивбар Людмила Педченко.

У районі Харківської діє доставка.

Адреса: вул. Княжий затон, 21 Ціни: Red Hot Chicken Pepers – 89 грн, бургер з куркою «Джекпот» – 39 грн, пельмені «Класика жанру» – 29 грн, австрійський шніцель з картоплею фрі – 59 грн, фіш енд чіпс «Інглішмен» – 49 грн, крильця по-американськи з соусом барбекю – 39 грн. Пиво Copper Head Wheat (0,5) – 49 грн, Edelweiss Trueb (0,5) – 69 грн, Oettinger Weiss (0,5) – 39 грн, Varvar Milk Stout (0,5) – 49 грн, Murphy's Irish Stout (0,5) – 69 грн

Фото: надані закладом

Сподобалась стаття? Постав реакцію!
Увійдіть, щоб залишити реакцію!
Опубліковано: 09 березня 2019